SAKAZUKI
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八海山 越後で候 青ラベル しぼりたて原酒 生酒
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八海醸造㈱さんの八海山 越後で候 青ラベル しぼりたて原酒 生酒。わずかに黄色。甘くフレッシュな香り。フレッシュな甘旨系。荒々しさも強いが、それ以上にどっしりと濃厚な旨味!古風なフレッシュさ。 #SAKAZUKI
八海醸造 ‒ 新潟
特定名称なし
新酒
2026 BY ‒ 2026/10 製造
約3時間前に開封
2026/11/12
購入
2026/11/12
開封
720 ml ‒ 1,738 円
詳細
材料
原料米
不明
掛米
不明
精米歩合
60 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
不明
火入れ
生生
加水・原酒
原酒(無加水)
計測
度数
19
度
日本酒度
不明
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
わずかに黄色
にごり
香り
甘くフレッシュな香り。
味
フレッシュな甘旨系。荒々しさも強いが、それ以上にどっしりと濃厚な旨味!古風なフレッシュさ。
炭酸
ノート
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