SAKAZUKI
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夜明け前 辰の吟 生酒 特別本醸造
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㈱小野酒造店さんの夜明け前 辰の吟 生酒 特別本醸造。わずかに黄色。メロン系の華やかさあるいい香り。上品な甘旨系お酒。優しい甘さがじんわり広がる。お供の酸がフルーティさをたしつつ、山を抑えスッキリ感を演出。 #SAKAZUKI
小野酒造店 ‒ 長野
特別本醸造
2024 BY ‒ 2025/07 製造
4日前に開封
2025/09/06
購入
2025/09/06
開封
720 ml
詳細
材料
原料米
山田錦
掛米
山田錦
精米歩合
60 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
不明
火入れ
生生
加水・原酒
不明
計測
度数
15
度
日本酒度
不明
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
わずかに黄色
にごり
香り
メロン系の華やかさあるいい香り
味
上品な甘旨系お酒。優しい甘さがじんわり広がる。お供の酸がフルーティさをたしつつ、山を抑えスッキリ感を演出。
炭酸
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