天平 特別本醸造大古酒 上撰

ミード系の濃厚な香り

不思議と甘さがほぼないお酒。メイン濃厚ながら強すぎない琥珀感。強くハッキリした苦さがありキレもよい。燗すると酸味が見え、味全体が膨らみよりうまい。