勝山 KIRAKIRA

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勝山酒造 ‒ 宮城
特定名称なし
夏酒
2026 BY ‒ 2026/07 製造
約7時間前に開封
2026/08/04
購入
2026/08/21
開封
720 ml ‒ 2,992 円

詳細

材料

原料米  
にじのきらめき
掛米  
にじのきらめき
精米歩合  
不明
酵母  
不明

造り

 
不明
搾り  
不明
ろ過  
不明
火入れ  
不明
加水・原酒  
不明

計測

度数  
13
日本酒度  
不明
酸度  
不明
アミノ酸度  
不明

レビュー

やや黄色
にごり
 

香り

優しく香るバナナ系の香り

優しい甘さがふんわり漂うようなお酒。トロリと旨さが舌に絡むが、全体はソフトで軽い。低アルのよくある酸味はなく、軽やかな旨味系。低アル日本酒の新しい形。
炭酸

ノート