やや黄色
純米吟醸
春酒
2025
BY
‒
2026/04
製造
約1時間前に開封
2026/04/30
購入
2026/04/30
開封
720 ml
‒ 2,100 円
詳細
材料
原料米
山田錦
掛米
八反錦
精米歩合
55 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
無濾過
火入れ
生生
加水・原酒
原酒（無加水）
計測
度数
16
度
日本酒度
不明
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
にごり
香り
上品なメロン系の甘い香り
味
先は甘酸っぱさ、後から被せるようにより強い苦さ含むお米の旨さが膨らむ、後山のお酒。癖になるたまらない旨さ。
炭酸
ノート