天領 氷雪貯蔵酒 日本百名山 御獄山 -標高一八〇〇m地点- 濁河温泉 純米大吟醸生原酒

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天領酒造 ‒ 岐阜
純米大吟醸
2025 BY ‒ 2026/04 製造
約13時間前に開封
2026/04/23
購入
2026/05/20
開封
720 ml ‒ 1,870 円

詳細

材料

原料米  
ひだほまれ
掛米  
ひだほまれ
精米歩合  
50 %
酵母  
不明

造り

 
不明
搾り  
不明
ろ過  
不明
火入れ  
生生
加水・原酒  
原酒(無加水)

計測

度数  
16
日本酒度  
+0.0
酸度  
不明
アミノ酸度  
不明

レビュー

わずかに黄色
にごり
 

香り

メロン系の華やかな甘い香り

甘酸っぱジューシー日本酒。味は強く濃さを感じるが、綺麗な甘さとガス感で爽やかさ。良さがぎゅっと詰まってる。
炭酸
ガス感

ノート