SAKAZUKI
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日野屋 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて ささにごり
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天領酒造㈱さんの日野屋 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて ささにごり。けっこう黄色。甘いいちご系の香り。新酒のフレッシュな美味しさが最高のお酒。甘旨系な旨さがしっかりしつつ、ほどよい酸と微炭酸でサクサク飲める。新酒のよさがっつり。 #SAKAZUKI
天領酒造 ‒ 岐阜
純米吟醸
新酒
2025 BY ‒ 2026/02 製造
約9時間前に開封
2026/02/28
購入
2026/03/13
開封
720 ml ‒ 2,087 円
詳細
材料
原料米
ひだほまれ
掛米
ひだほまれ
精米歩合
55 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
無濾過
火入れ
生生
加水・原酒
原酒(無加水)
計測
度数
16
度
日本酒度
-6.0
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
けっこう黄色
にごり
おりがらみ
香り
甘いいちご系の香り
味
新酒のフレッシュな美味しさが最高のお酒。甘旨系な旨さがしっかりしつつ、ほどよい酸と微炭酸でサクサク飲める。新酒のよさがっつり。
炭酸
微炭酸
ノート
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