竹葉 活性にごり酒

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数馬酒造 ‒ 石川
特定名称なし
新酒
2025 BY ‒ 2025/11 製造
約8時間前に開封
2026/02/24
購入
2026/03/09
開封
720 ml ‒ 1,650 円

詳細

材料

原料米  
不明
掛米  
不明
精米歩合  
67 %
酵母  
不明

造り

 
不明
搾り  
不明
ろ過  
不明
火入れ  
不明
加水・原酒  
不明

計測

度数  
18
日本酒度  
不明
酸度  
不明
アミノ酸度  
不明

レビュー

わずかに黄色
にごり
にごり

香り

強めの粕の香り

粕の味わい強い、お米を噛み締める系のお酒。上澄みでもしっかり粕の香りと味。にごりを混ぜたほうがコクと旨味が香りバランスとれ飲みやすい
炭酸
炭酸

ノート