やや黄色
純米
新酒
2025
BY
‒
2026/02
製造
約13時間前に開封
2026/02/24
購入
2026/02/28
開封
720 ml
‒ 1,980 円
詳細
材料
原料米
不明
掛米
不明
精米歩合
70 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
不明
火入れ
生生
加水・原酒
原酒（無加水）
計測
度数
17
度
日本酒度
不明
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
にごり
香り
弱めの緑の葉を感じる香り
味
生らしさも持つこってり甘旨系。ややどっしりした乳酸や木樽系の複雑さを持つ、渋さ中心の旨味。後から香りが抜け、旨さが長めの余韻をもつ。
炭酸
ノート
別銘柄：御所泉