やや黄色
純米
新酒
2025
BY
‒
2026/01
製造
5日前に開封
2026/01/25
購入
2026/01/30
開封
720 ml
‒ 1,834 円
詳細
材料
原料米
ひだほまれ
掛米
ひだほまれ
精米歩合
65 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
不明
火入れ
生生
加水・原酒
不明
計測
度数
16
度
日本酒度
-7.0
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
にごり
香り
ハッキリしたメロン系の香り
味
一気に味が広がるハッキリした味。甘酸っぱさと甘旨さがどちらも強いジューシーさ。新酒らしい力強さがたまらない。
炭酸
ガス感
ノート