無色
特別純米
新酒
2025
BY
‒
2025/12
製造
9日前に開封
2026/01/24
購入
2026/01/26
開封
720 ml
‒ 3,480 円
詳細
材料
原料米
美山錦
掛米
不明
精米歩合
55 %
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
不明
火入れ
生生
加水・原酒
原酒（無加水）
計測
度数
16
度
日本酒度
+3.0
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
にごり
香り
スッキリとした弱いお米の香り
味
フレッシュで荒々しさもある新酒の美味しさがメイン。含むと口いっぱいに広がる。山はほどほどの高さ。残りすぎず清々しく立ち去る潔さ。
炭酸
微炭酸
ノート