やや黄色
詳細
材料
原料米
不明
掛米
不明
精米歩合
不明
酵母
不明
造り
酛
不明
搾り
不明
ろ過
不明
火入れ
不明
加水・原酒
不明
計測
度数
16
度
日本酒度
不明
酸度
不明
アミノ酸度
不明
レビュー
色
にごり
香り
弱くお米の旨味含んだ苦味感じるバナナ系の香り
味
甘旨さしっかりでどっしり感もある。後から旨味はどんどん膨らむ。味の山は高く濃い。苦味が追いかけて膨らみ、ほどよい終わりのバランス。
炭酸
ノート
うな様のお土産