生道井 純米大吟醸 夢吟香 無濾過生

シェアボタン
原田酒造 ‒ 愛知
純米大吟醸
夏酒
2024 BY ‒ 2025/06 製造
5日前に開封
2025/06/19
購入
2025/06/23
開封
720 ml ‒ 2,750 円

詳細

材料

原料米  
夢吟香
掛米  
不明
精米歩合  
50 %
酵母  
不明

造り

 
不明
搾り  
不明
ろ過  
無濾過
火入れ  
生生
加水・原酒  
不明

計測

度数  
16
日本酒度  
不明
酸度  
不明
アミノ酸度  
不明

レビュー

やや黄色
にごり
 

香り

弱く甘旨さの香り

純米大吟らしい上品で落ち着いたな甘さと、らしからぬしっかりした旨さもあり、飲みごたえがあるお酒。トロリと舌に絡み、味をしっかり感じる。
炭酸

ノート